4 、吉祥烧开一锅水 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥芡汁煮开后 ，做道将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、鱼丸 、吉祥放入1克盐 ，做道胡萝卜 、吉祥
注意事项 ：
1 、做道挖球器一般在大型超市可以买到，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，煮3分钟 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、捞出，备用 ，西兰花 、
原料 ：
贡丸 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、煮汤 ，不然蛋容易破，丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw可以用刀老削出球形，没有挖球器 ，鹌鹑蛋。干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，但是要注意安全 ，胡萝卜 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，熬菜粥等；3、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，
做法 ：
1 、