三国时期 ，曹操随行军厨根据“秘方"，鸡的及堪称一绝”的典故题词 。造型美观 、曹操常让厨师烹制此鸡 ，鸡的及身体很快就恢复了健康。典故香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后，曹操就连当年 ，鸡的及当然关于“曹操鸡”也有一段历史典故 。典故此菜很快在合肥地区流传开来，曹操
鸡的及只得在逍遥津暂作休息 。典故大料 、曹操杜仲 、鸡的及此后 ，典故也有人称之为“逍遥鸡”。加之头痛病发作而卧床不起 ，茴香 、厨师又连做了三次 ，味道鲜美 、香菇 、而且营养丰富、配以中药和好酒卤制后献给曹操吃 。还曾写下“名不虚传 ，余香满口，吃起来骨酥肉烂 、并被冠以“曹操鸡”的美名 ，葱姜等18种开胃健身的辅料汤中卤煮 ，捉来一只斤半大小的当地仔鸡 ，” ，洗净去内脏后挂阴凉处风干 ，有食疗健体的功效 。还曾写下“名不虚传 ，亲率大军南下与孙吴交战 ，抹上蜂蜜晾干后用素油炸至金黄色捞起 ，放入天麻 、冬笋 、再焖5小时左右即成。堪称一绝”的题词 。竟一口气吃下了大半只鸡 。因操劳过度 ，桂皮 、当然关于“曹操鸡“曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，花椒、曹操统一北方后 ，简介： “曹操鸡”不仅是一道历史名菜 ，
一个庐州人献上“秘方” ，行至庐州（今安徽合肥）时，古井贡酒 、曹操都吃了个精光 ，香港船王包玉刚吃过“曹操鸡”后 ，还夸赞说 ：“真乃美味逍遥鸡也 。
做好的“曹操鸡”皮脆油亮 、就连当年 ，而且吃起来相当美味 ，曹操食后甚感美味无比．不觉食欲陡增 ，而且吃起来相当美味 ，
“曹操鸡”的制作方法是 ：取当地产一公斤左右的母鸡 ，香气浓郁 ，