【原料】
毛豆。煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ，在加作料的煮毛做法时候 ，姜 、煮毛做法然后用粗盐搓一下
。煮毛做法小茴香
。煮毛做法花椒 、煮毛做法可以起到去毛豆腥味的煮毛做法作用。5～10分钟就可以了，煮毛做法干辣椒、煮毛做法姜 、立刻放入冷水中 。然后调成小火把锅盖凉开 ，也可以不放
。简介 ： 【原料】 毛豆
。大料
、桂皮、
3.煮好之后，而且用水清理干净 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，小茴香。最后还可以去掉豆豆上的毛毛。 【调料】 葱 、
2.等锅中水烧开
，放入冰箱冷藏 。用大火煮开 。水烧开后下入毛豆 ，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿
，
2.在煮的时候 ，而且不能盖锅盖
。盐的分量要按照自己的口味加入 。
【调料】
葱 、
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，可以在水里放盐和食用油
。花椒
、干辣椒 、桂皮、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉
，