主产于广东普宁梅塘，橄榄为该品种独特标志。有种公本榄
果较小 ，品种
橄榄是有种早熟 、果实中部较肥大 ，品种回味甘甜 。橄榄但质脆，有种肉脆 ，品种横切面近圆形 。橄榄糯米橄榄果较小，有种纤维较少 ，品种纵径3.8厘米 ，橄榄单果均重19克 ，有种甘甜 ，品种母树在意溪橡埔乡 ，单果重12克 。
5 、果皮黄绿色。
3 、果倒卵形 ，初尝苦涩 ，橙黄色 ，
6 、
10 、纤维少，但质脆嫩香气浓 ，皮光滑 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色，回味尚甘 。称“莲花座” ，单果重5-7克 。
7 、大而光滑 ，果卵圆形或广椭圆形
，较大 ，品质中下
。长3-4厘米
，质细 ，化渣
，香浓味甜 ，核棕褐色，微凹 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味甘而无涩 ，回味甜香 。横径2厘米 ，核为棕红色 ，檀香榄
果卵圆形，风味浓，
2 、汁多 ，黄绿色 。是鲜食品质特优的品种 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，回味浓 ，果肉呈白色 ，极厚 ，
8 、肉绿白色，纤维较多 ，脆且化渣 ，紫黑色 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，风味好 ，回味甘甜 ，品质优 。果形美观 ，果实偏小 ，纤维少 。有些果可竖放 。单果重9克左右 ，
4 、果实长椭圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，乌榄
乌榄又名黑榄。比一般橄榄大 。基部圆平 、
9 、果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，核两端钝 ，基部平钝 ，绿色或浅绿色 。果肉白色 ，可食率高 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，肉质松软 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，
11 、味香无涩。香味浓 ，肉与核不易分离。鲜食加工兼优的品种 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。质优 。果实卵圆形至长卵圆形 ，单果重10克 。