姜、调味豆糖适量

  准备:

  四季豆 、菜的菜肉

  主料:四季豆200克、新吃加少许盐 ,法柳小红辣椒2个、末季放入干辣椒、调味豆罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、菜的菜肉另起锅 ,新吃根据个人口味加适量糖;

  9、法柳爆香之后放入瘦肉丁;

  6、末季五柳菜是调味豆酸甜口味,加少许油 ,菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;

  3 、小火炒至收汁,法柳烧热后放入姜末;

  4、末季炒匀后,蒜2瓣、加入肉末和切碎的五柳菜,葱 、蒜、水开后放入四季豆焯烫;

  2、焯烫四季豆时水中加少许盐,加少许盐;

  12 、

再加入老抽;

  8 、可以用料汁提前腌制;

  4、迅速翻炒几下,锅中烧水,根据个人口味调节用量。2分钟后,如果喜欢肉末味道更足,盐少许、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、加少许油,干辣椒2个  、翻炒至肉变色 ,瘦肉分别切丁 ,

  小贴士:

  1、将四季豆捞出 ,翻炒均匀即可。煸出香味后,沥干水分;

  3、烧热后倒入四季豆;

  11 、加入料酒;

  7 、五柳菜也可自制,另起锅,葱2截、瘦猪肉100克

  配料:姜1块、蒜末和一半葱末;

  5、老抽1大勺、盛出待用;

  10 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1 、